Август
15-16 августа 
Гастрономический фестиваль «Йошка Еш» Йошкар-Ола Вход свободный.
«Йошка Еш» — это не просто гастрономический праздник. Это фестиваль, где национальные традиции народа мари переплетаются с культурами других народов России. Это успешный культурный проект, который ежегодно привлекает тысячи гостей.
В основе его замысла — идея единения. Речь не только о предприятиях общественного питания, малом и среднем бизнесе республики и других регионов, но и о самих гостях, которые на два дня становятся частью одной большой и хлебосольной семьи.
Мы собираем вместе кухни народов России, шеф-поваров, ремесленников и всех, кто ощущает связь с традициями. Здесь готовят осмысленно, ради вкуса и памяти — так, как это делали наши предки из поколения в поколение.
Тема «Йошка Еш» в 2026 году — «Лесной Шёпот».
Природа выступает как дом, как повар и как святыня. В центре внимания — еда из леса, знания травников и хранителей традиций.
Гастрономический фестиваль «Йошка Еш» «Йошка Еш» — это не просто гастрономический праздник. Это фестиваль, где национальные традиции народа мари переплетаются с культурами других народов России. Это успешный культурный проект, который ежегодно привлекает тысячи гостей.
В основе его замысла — идея единения. Речь не только о предприятиях общественного питания, малом и среднем бизнесе республики и других регионов, но и о самих гостях, которые на два дня становятся частью одной большой и хлебосольной семьи.
Мы собираем вместе кухни народов России, шеф-поваров, ремесленников и всех, кто ощущает связь с традициями. Здесь готовят осмысленно, ради вкуса и памяти — так, как это делали наши предки из поколения в поколение.
Тема «Йошка Еш» в 2026 году — «Лесной Шёпот».
Природа выступает как дом, как повар и как святыня. В центре внимания — еда из леса, знания травников и хранителей традиций.